当社では2013年よりペポカボチャ栽培・販売に取り組んでおります。
北海道十勝の広大な大地で栽培し、収穫→洗浄→乾燥→選別→販売まで当社で行っております。
日本にはそれまでペポカボチャが栽培された歴史がなかったため、
スタート時は「どうやって栽培したらいいの？」「収穫作業はどうすれば良いの？」「製品にするためにはどうすれば良いの？」等
何もかもが手探りの状態であり数々の失敗を繰り返してきました。
しかしながらその失敗した経験から数々のことを学び、それを生かし、また生産者さんや関係者の協力を仰ぎながら事業を継続させております。
また、機械化を図るためペポカボチャの栽培が盛んなヨーロッパから収穫機を導入しております。
収穫機以外にも洗浄機や乾燥機も試行錯誤を繰り返しながら独自で製作しております。